
苫小牧に住む友人と
千歳で、
待ち合わせをして、
恵庭でカフェランチしました。
住宅街に佇む…
カフェ複座さんは、
12時前というのに、
ほぼ
満席でした。ランチメニューのパン。
丸い形のパンが2つ付きました。

手前
私の頼んだ
チキンの美人焼きと
奥の
友人が頼んだ
アップルベーコンのペンネ。。。
アップルベーコンて何でしょう!?

おすすめの
チーズケーキ
と
手作りカップで頂く
アメリカンコーヒー。
お料理、デザート、コーヒー、
どれをとっても
しっかりといい味でした。
恵庭・千歳近郊には、
お洒落な主婦が集う
穴場のカフェが
あるようですので、
たまに足
を伸ばしてみて良かったです。
ランチの後は、
恵庭パンデビューしました。
では後程、
ブログアップ致します。

先月、
東京に行った時に
新大久保で、
韓国料理を
食べました。
新大久保の
繁華街は、
何だか昔よりも
きれいになって、
レストランだけでなく、
スイーツショップや
コスメのお店は、
女子達が沢山いました。
(今さらと思わないで
下さいませ)
そこでチヂミが
美味しいと聞いた一軒の
コリアンレストラン
に入りました。
つきだしは、
豆もやしやキムチと、
エゴマの葉等が出てきました。

海鮮チヂミです。
ふわふわな感じに仕上げてありました。


サムギョプルも、
トッポギも
初めてな感じです。

そうして、
皆大好きカムジャタン…
のはずでしたが、
じゃがいもと
豚の背骨に近い肉の
お鍋~は、
味わい、香り、視覚的にも
韓流上級者向けでした!
初級の私には、
まだまだハードル高しの、
お鍋で
ありましたm(__)m
ですが、
とても印象に残る
お料理でありました。



