雪虫は、どうやら一種類ではないらしい。
黒くて小さな虫が、白い綿毛を体にくっつけて、初雪前に飛ぶのです。
白い綿毛は、自分の体から出す。
ある種の生理現象のようです。
一年のうちで、一度ぐらいしかみませんが、蚊やブヨのごとく、ある一定の場所で大量発生することがあります。
その虫を捕まえたり、
飼ったりする事はないので、よく知られているようでも馴染みが薄い虫でした。
その虫をウン(^-^)と
近くしてくれたお菓子があります。
千歳市の森もとさんの
『ゆきむしスフレ』
ふわふわパフに、
チーズクリームが入ったお菓子です。
このお菓子を考えた人のゆきむしのイメージに
共感できますよ！
イメージは、メルヘンです。
実際に雪虫が口に入ると
…
想像しないでね
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森もとさんは、パン部門にも力を入れているようです。
大通りの路面店の奥は、
イートインのカフェに
なっています。
ランチのパンを購入しました。
アンパンと
クリームパン
そして、だし巻き玉子と
ミルフィーユかつの
サンドイッチでした。
…だし巻き玉子は、
パンよりご飯が
あうぜよ!!