穴のあいた☆フキ

合計年齢210歳以上の仲良し3人組が、小雨ふる日の朝、何やらコソコソ相談中。

夜に帰宅して、判明しました。
クッタリしているのに満足げな表情は、今年も地球の恵みを得たからでした。

すじ剥きとアク抜きは既に終わっていたよ♪

大鍋いっぱいのフキ

アブラケ゛、かまぼこ、こんにゃくと煮ているところ。
沢山採ってきたね

去年は足滑らして「もう行かない」と言ってたけど、やっぱり行ったのねー

おかげで私もおいしい「フキの煮付け」が食べられます☆

なんでフキは、茎の真ん中が穴なのかしら…