ブログ書きたいんだけど…
な～～んか、いざ書こうと思うと内容が思いつかなくて…
そんなこんなで、、ブログネタに参加してみることにしました。
ブログネタ：白いご飯派？なにかをふりかける派？
参加中
本文はここから
お義父さんがノエルのために、自家製『ふりかけ』をつくってくれました☆
入っているもの
・干しエビ
・ゴマ
・青のり
・カツオブシ
丁寧に炒ってすり鉢でスリスリつぶして作ってくれました☆
エビとかゴマとかアレルギーあるかな？？と心配だったけど、食べさせても大丈夫だった！
カフェがつくると、かつおぶしぶっかけ～！とかしらすぶかっけ～！とか、素材そのまんまをドカっと乗せてホイっと出すだけだから。。
こんなにこった「ふりかけ」作ってもらえてありがたいです～～♪♪
ノエルは、いつも白ごはんにふりかけていただいてます。
ついでに、パパもママも一緒にいただいてます♪
風味がよくてとってもおいしいです☆
あと義父・母は最近「塩麹」にハマっているようです。
食べるラー油が過ぎたと思ったら、
なんか、、今、ブームじゃないですか？「塩麹」。。。
こないだも、義父宅で、塩麹に漬け込んだお肉を使った炒め物を食べさせてもらいました。
お肉がほんとうに柔らかくほぐれてとってもおいしかったです♪
臭みもないし、「塩麹」イイですね！！！
ノエルもほぐした鶏肉、おいしそうに食べてました。
私も「塩麹」お料理はじめてみようかな～～！！