秋ですなー。
今日は、北海道からお取り寄せしたという、新鮮なさんまを分けていただきましたー☆
さんま・・・
焼いてもおいしいのですが、とっても新鮮なお魚だという事で、刺身にチャレンジ☆
そうそう・・・私、ダメダメ、グダグダ主婦なので、お料理もあまり得意ではございません。
しかし、最近、お魚をさばくという工程に、ダメダメながらも果敢にチャレンジ致しております!
頭をバサッΣ(・ω・ノ)ノ!あーやって、こーやって、内臓も気持ち悪いけど、エイヤーッ\(゜□゜)/
そして、無事出来上がりました☆
人間、何でもやればできるもんだねー(・ω・)/