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用意するもの
１００%オレンジジュース ５００ｃｃ
砂糖 １００ｇ
牛乳 ２００ｃｃ
生クリーム(植物性でもいいよ ２００ｃｃ
卵(理想は黄身のみ。めんどうなら全卵でもできます) １個
粉ゼラチン ２０ｇ
水 １００ｃｃ
粉ゼラチンを水でふやかす。少しずつゼラチンを入れると溶けやすいよ、
この液体を少しずつ温めながら完全に溶かしておく
オレンジジュースと砂糖をなべに入れ沸騰しない程度まで暖め砂糖を溶かす。
卵、生クリーム、卵はボールであわせ、だまにならないぐらいまで溶きほぐす。
溶けたら、オレンジジュースのなべに混ぜる。
手早く混ぜ混ざったら火を止める。（火を入れすぎると卵が固まってしまいます）
容器（カップでもコップでもいいです。透明の方が見た目がきれいです）に入れます。
１５分ぐらいそのまま置いておきます。少しずつ２層に分かれてきます。
冷蔵庫で３時間以上冷やしたら出来上がり。
他の作り方も参考にしてみましたがこれが作りやすい気がします。
大人向けにコアントローを少し入れても大人じゃーんみたいになります。
お試しあれ
