昨日の晩ごはん
・おでん（大根/玉子/牛すじ/白滝/こんにゃく/がんも/厚揚げ/じゃがいも/ウィンナー/具入りもち巾着/イカ天）
・鶏天（テイクアウト）
・シーザーサラダ
・いなり寿司２種
昨日は久々に大勢で晩ごはんだったからはりきったぁ～
おでんはやっぱり食べても食べてもなかなか減らなかったけど…
最終的には大きい方の鍋にまとめれるくらいにはなりましたが。。。また数日間おでん地獄だこりゃ
おでんで一番おいしかったのは昼間にせっせと詰め込んだ具入りもち巾着
セブンのひたひたによく煮込まれたモチきんをイメージして、甘辛く味付けした人参、鶏肉、しいたけ、ほうれん草を入れてモチがトロットロになるまで煮込みました
噛んだ時のジュワッがたまら～ん
余った油揚げで初めていなり寿司の皮（？）も作ってみた
具は酢飯に高菜を混ぜたのと、そうめんに添える椎茸の甘いやつを混ぜた２種類
ハルくんの運動会にも作ってあげるからね～
とか言いながら作ってたらこれまたたくさん出来てしまう。。。
旦那がよく言うノンストップりえちゃんとはこのことか～。。。
鶏天も衣がサクッサクで美味しかったぁ
昨日はホント久しぶりに旦那と母親（電話）以外の人といっぱいしゃべった
楽しかった～
帰りはみんな終電間際でバタバタ帰ったので冷蔵庫にまだお酒が残ってる…！また近いうち遊びに来てくれるといいなぁ