昨日、例の美容院（詳しくは前のブログで紹介）でカット中に同じ大学の友達から、
着信が入っていた。
終わって、すぐに電話したところ、
「今、豚肉をとことん煮込んでるんだけど、食べに来ない？もうお肉ホロホロだよ！！」とのこと。
微妙に用事があったのだが、”豚肉をとことん煮込んでる”、”もうお肉ホロホロ”という言葉に惹かれ、友達宅へ。
友達のアパートの玄関先へ行くと、すでに豚のおいが漂っていた…
玄関を開けると、ムッとしたサウナの様な暑さと湿気がっ…ヽ((◎д◎ ))ゝ
そして、その中から眼鏡が完全にくもり、汗だくの友達が…
友達の前にある２つの大鍋には、豚ロースのブロックがこれでもかってぐらいゴロゴロと入っている…。
すでに数時間煮込んでいたらしいが、友達曰くまだまだ煮込みが甘いとのこと！！
そこから、さらに煮込み続けたのだが、数十分後あることに気づいた！
コンロに火が点いてない…。
ただの点け忘れだと思ったのだが、いくらやっても火が点かない…。
そう。友達はガス料金未納で、ガスが停められたのだ…(￣□￣；)
”とことん煮込もうの会”なのに、メインの煮込みが出来なくなった…(＝◇＝;)
なんたるアクシデント！！
…しかし、友達は焦らなかった。卓上ガスコンロを押入から取り出したのだ！！
（ガス料金とか払ってないわりには準備がいい）
その後、卓上ガスコンロで数分煮込み、湯ぎりし、ホロホロになった身をほぐし、
醤油や砂糖・酒等で味付けし、さらに煮込むこと約１時間！！
やっと完成した！！
とても拘り、時間と手間を費やしたわりには、完成した料理が一体何なのか、よくわからない…。
というか、見た目がもうある食べ物にしか、見えなかった。
それは、
シーチキン！！
色といい、ホロホロ具合といい、オイリーさといい！
そして、待ちに待ったディナータイム！！
そのお味は、
シーチキン！！
やっぱりシーチキン！！
こうして、総額７０００円以上の”第１回、豚肉をとことん煮込もうの会”は幕を閉じた。