体質:陰虚、血虚

五性:寒

五味:甘

帰経:肺、脾、大腸

 

栄養成分

★脂質:54.9g

★たんぱく質:19.3g

★カルシウム:62mg

★カリウム:400mg

★鉄:6.0mg

★ナイアシン:5.3mg

 

旬:9~10月

 

鍋おすすめ食べ合わせ鍋

+ほうれんそう(便秘解消)

+酢(骨粗鬆症予防)