昨日はひな祭り
昨日は仕事は休みでしたが
実家で色々とやってました
そんな中の一つ
夕飯を作ってきました
基本
私は料理はできないのですが
最近、実家で2回ほど作りました
で
昨日は3回目
何を作ったかというと

なんと
菱餅型のちらし寿司!
ちらし寿司の素をご飯に混ぜて
えびと錦糸卵をはさみました
本当は絹さやを入れるはずだったのですが
あまりの値段の高さにやめました^_^;
その代わりにきゅうりを薄く切ってはさみました
ちょっと水っぽくなっちゃったかな(笑)
ピンクの部分は
ご飯にさくらでんぶを混ぜましたよ
ひし形の形は牛乳パックを切って中にご飯を詰めて作りました
ちょっと緑が少ないですが
なんとか菱餅に見えるかな
最後に上にえびを
しゃちほこのようにのせてみました(笑)
なんか
最近料理に興味を持ち出してまして
昨日は料理の基本の本を買ってしまいました(笑)