先日、きゅうりが何本かありました
なので
いつものぬか漬けと
もう一つ浅漬けを作っちゃいました
私に出来る数少ない料理です(笑)
漬物が料理かな・・・^_^;
まずは適当に輪切りにします

厚みが不ぞろいなところはご愛嬌です(笑)
これをビニール袋に入れて
塩を適当にふりかけます
そして
今回は
昆布があったので適当な量
洗ってからきざんで入れました
この昆布
賞味期限が数年前に切れているんですけど・・・^_^;
それから
本つゆも少々入れました

Pママはなんでもかんでもこの本つゆを使うので
P家には本つゆのストックが大量にあります(笑)

万が一を考えてビニール袋を二重にして冷蔵庫に数時間放置
すると

じゃ~ん
立派な浅漬けのできあがりぃ
本つゆの味がしみていてなかなかです
でも
ちょっとしょっぱかったかな
ま
全てにおいて適当にやってますのでこんなもんでしょう(笑)
~今日のかぼちゃ~

黄色というか
オレンジ色になっちゃったよぉ
また頭の上にのっかってました(゜o゜)