梅シロップのつづき

こんにちは！

今日のライオンズ地方は薄日が差したり曇ったりで
蒸し暑いようで、風が気持ち良かったりとなんか変な天気です。

今日からは日ハムとの３連戦ですね。
日ハムは投打のバランスが良く手強い相手ですが
なんとか２勝１負くらいでいきたいですね。

ライオンズの先発はキッシーのようですが
最近ちょっとお疲れなのか
いまひとつですね。
でも、打線の援護を受けて何とかがんばってもらいたいです。

あと、クリがまた調子悪そうなのが心配ですね。
ナカジが好調なので１，２番の出塁率が上がると
必然的に勝に結びついてくると思うので
クリにもがんばってもらいたいです。

クリといえば
最近髪の毛短くしましたよね。
私は、短い方がかっこいいと思うのですが・・・

さて、先日に続き「梅」です。
今回は梅シロップの仕上げを行いました。

まずはmiさんからのコメントを再度確認します。
（miさん、たびたびありがとうございます<(_ _)>）

最初に梅を取り出すんですね。

ハイ！取り出しました。

そしてなべに入れ弱火で２０分くらい煮立たせる。
そして灰汁とりを丁寧に行う。

白いのが灰汁ですね。
ってそんなことはみなさんご存知でしょうが・・・

さましてから
ガーゼでこしながらビンに移す　っと

miさん
ガーゼは１００均で仕入れてきましたぁ＼(^o^)／
３０㎝×２００㎝というわけわからん大きさで売っていました。
何から何までご指導いただきすみません<(_ _)>

そして

ジャーン!!

かぁ～んせぇ～い!!

ちょっと飲んでみましたが
思っていた以上においしかったです。
かなり濃く出来ているようでシロップをちょっとだけしかいれてないのに
しっかりと梅の味がでていました。

これで暑い夏が乗りきれそうです。

Ｐママに味見をさせようとしたのですが
いや～な顔をして
ブンブンと顔をよこに振られてしまいました(^^ゞ

ぬか漬けとか梅シロップとかＰパパの作るものが好きでないＰママです。
でも、Ｐちゃんは好みがにているので
ぬか漬けも食べてくれるし、きっと梅シロップも飲んでくれるでしょう。