本日、１月２０日は『大寒』。
天気予報では、
日本列島に大寒波到来とか言ってますが
皆さん、いかが お過ごしでしょうか？
先日、「森八」さんの紙袋の
「龍」の絵ををアップしましたが、
もうひとつ石川県の菓子の包み紙で
とって置いた物があります。
それが、この レグレットさんの焼菓子
『YUKIZURI』北陸三都物語 。
📷ル ミュゼ ドゥ アッシュ
雪吊（ゆきつり）は、
冬季、雪が付着することで、
雪吊は用いられ、
方言では雪づりの発音も聞かれます。
北陸地方では雪囲い(ゆきがこい)と
呼ばれることが多く、代表的なものとして
＊雪吊り ウィキペディアより
レグレットの辻口博啓さんは
石川県七尾市出身の
世界的に有名な 
トップパティシエだそうです。
七尾市は 今回の能登半島地震でも
被害が大きかった地区のひとつでもあるので
氣になって調べましたら…
辻口さんのInstagramがありました
↓
ご本人は、お元気なようで
能登半島地震「被災地支援のお願い」を
呼びかけるご様子が
最新のInstagramにありました。
『YUKIZURI』北陸三都物語 は
〈YUKIZURI 富山〉
〈YUKIZURI〉
〈YUKIZURI 福井〉と、
三種類の焼菓子が入っていて、
それぞれのお味を楽しむことが出来ます。
お取り寄せも出来るようなので、
この時期、北陸地方へ行けない遠方の方も
お取り寄せのお菓子を食べたりすることで
被災地支援に協力することも可能です。
一年で最も寒いこの季節、
時間は あっという間に過ぎますが
ちょこっと ひとやすみして
暖かい飲み物を飲みながら
美味しいお菓子を食べたりして🍪
心身共に 暖まりましょう。☕️