今日の料理

チーズ煮込みハンバーグ

大根サラダ

ゴマドレは嫁と作り方は違う

ハンバーグは

柔らかく、パサパサしないようにパン粉、牛乳、あめ玉をたっぷりめに入れて

ハンバーグを両面焼焼き色付けてから‥

煮込むので

お湯を注ぎ‥

玉葱のスライス、舞茸、コンソメ、ウスター、ケチャップ、を入れて弱火～中火で10分位コトコト‥

汁が減ってきたら

バター

投入

出来ました