久々に鰻を食べました・・

今日は午前中仕入先にて流通会議があり

打合せ終了後、名古屋営業所長さんにお昼をご馳走になりました

お重の下からご飯、鰻、ご飯、鰻の中詰めで豪華な上うな重で御座います♬

ここ一宮市のとある鰻屋さん、時々会食に使いますが

たれの味、鰻の焼き加減、ご飯の硬さなどバランスが良くなかなかのお味で、、、

これで土用の丑の日はパス？

もし丑の日に家族で食べるとしたらそこらのスーパーの

ゴムの様なうなぎでしょうか汗）