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 まだまだ寒い日が続いています。


 寒い日は、おでんや鍋などが食べたくなりますが、


 もう一つ、


 この時期とても美味しいものといえば、


 焼き芋🍠‼


 スーパーのレジ近くなどに置かれていますが、焼き芋の中でも有名な物に「紅はるか」があります。


 この「紅はるか」は、とにかく甘くてクリーミーで、まさにスイーツです。


 「紅はるか」は、いくつかの地域で生産されていますが、産地によってブランド名が付けられているところもあります。

 

 大分産ブランドは

 「甘太くん」


 茨城産ブランドは

 「紅天使」


 宮崎産ブランドは

 「葵はるか」


 それぞれまた違った美味しさがあるそうです。


 また、美味しいだけでなく、ビタミンCやビタミンE、食物繊維やカリウム、便秘解消に効果があるヤラピンや活性酸素を抑制するアントシアニンなど、体にいいものが沢山入っています。


 まだ、食べた事がないと言う方、一度ご賞味下さい。




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