ババロア
が食べたくなったので作ったので載せてしまいます
今回、ババロアを作るにあたって
ババロアと、ムースの違いってなんだろう??という疑問が生れたので調べたら
大まかにメレンゲが入るか入らないか(細かく言えばもっとあるけど・・・)の違いでした。
なるほど、確かに食感が違うもんなーとなっとくしつつ
今回は、ふわっとした食感よりも、しっかりと食べたかったので「ババロア」に。
苺
はないので、自家製のジャム入れました。

ちょっと取り出すときに熱すぎたのか、右側がでろ~ん
となっちゃった
しかし、目分量?計りを使わずに作った割には上出来かしら??

これを食べながら、ピツ君と神経衰弱
をやったけど、2戦2敗
4歳といえども、子供の記憶力
は大したものです