【浦和】SALT記念日に訪問。ずーっと前からチェックしていたお店。レコードでコースの始まり。。深谷のネギ菜花とホタルイカとカラスミ鰆こんなにふっっくらしたサワラ初めて!これまでの人生で食べたサワラで一番美味しい。。幸手のカモ絶妙な火加減。この断面ずっと見てられる。。目の前で調理するところを見ながらゆっくりコースを頂く贅沢。。子どもを預けてたまにはこんな時間、しあわせ〜これからもよろしく💐食べログRESTAURANT SALT (浦和/イノベーティブ)★★★☆☆3.79 ■浦和 イノベーティブレストラン ソルト「SALT」 ■予算(夜):¥15,000~¥19,999tabelog.com