朝食は、ご飯に納豆、味噌汁、
そして、焼き魚。
これ、我が家の定番朝食メニューです。
これに加えて、海苔、梅干し、前日に作ったヨシケイのおかず。
片付けで面倒なのが、魚を焼くために使ったグリルの洗い。
これが、面倒だと感じたら、焼き魚調理が縁遠くなりがちです。
そこで、救世主！
大袈裟なようですが、本当です。
「フライパン用ホイル」
写真は「クックパー（旭化成）」という商品。
フライパンに、油もしかず、適当な大きさに切ったこのシートを敷く。
そこに、魚をのせて、コンロの火をつけるだけ。
ホイルにこびりつくこともなく、簡単に焼けるんです。
片付けは、超簡単！
小さくたたんで、生ゴミと一緒にゴミ箱へ。
これを使い始めてから、私はまったくグリルを使用していません。
朝の忙しい時間、朝食のおかずが簡単に作れること。
主夫にとっては大事なことです。