日曜の夜に、冷蔵庫の中を整理したら、大根とキャベツが潜んでいた。
潤んだ目でオイラを見上げるこいつらを・・・、冷蔵庫の肥やしにする訳には行かない・・・
（薬とかはやっていませんので、念のため・・・）
そう思って、しばし考えた末に、ピクルスッぽくしてみようかと考えた。
いくつかレシピをダウンロードして、、、
なになに、、、まずはホウロウの鍋にワインビネガーを・・・
ヽ(`Д´)ノ しゃらくせぇ！
なぁーにがワインビネガーでぇ！ 気取りやがって！
酢でいい！ 酢で！！！ と、、、ミツカン酢を１カップ
で、、、水と、、、塩と、、、砂糖・・・
砂糖？ (￣□￣；) ４０グラム？ んなにあったかしらん？
まぁ、足りない分はグラニュー糖で良いか・・・
別に死にゃぁしないだろうよ。 (￣ー￣；
あとは、唐辛子とガーリックを刻んで入れて・・・
クローブとかローリエとか、すかしたレシピにいろいろ載ってるけども・・・
適当に、黒胡椒とかぶち込んで、、、もう、おしまい！
別に死にゃぁしないだろう？ モーマンタイ！ モーマンタイ！ (^o^;)
で、鍋を火にかけつつ食事しながら、少しグツグツやって・・・
後は切ったダイコンとキャベツをぶち込んで終了～。。。
適当に冷えた所で冷蔵庫に。
味がどうなるかは、数日後のお楽しみだな。。。
まぁ、食っても別に死にゃぁしないだろう？。 たぶん。。。 ( ￣っ￣)