２０２１年５月１７日
きょうはイタリア「アルチェネロ」社製グルテンフリーパスタをいただきました
いままで幾つかの「グルテンフリー」パスタをいろいろ試してきましたが
今日は真打？（笑）
パスタの本場、イタリアのグルテンフリーパスタです
「きょうは（盛り付けする）お皿、ちゃんとせんとあかんよ！」
と、妻に言われましたので（笑）
「なんで『（笑）』なん？」
「まぁええやん」
「（笑）」
「そうそう！ そのお皿ええやん」
今日はトマトソースに海鮮（いか、あさり、えび）を入れてみました
感想
いままでいろいろグルテンフリーのパスタ試してきましたが
わたし的には、このパスタがいちばん美味しかったです👍
さすがパスタの本場イタリアのパスタだからでしょうか？
さて例の懸案になってました「大豆ミート」なんですが
こんなものが手に入りました
グルテンフリーの大豆ミート（代用肉）です
「コーシャマーク」もはいってます
みなさんは「コーシャマーク」ってご存知でしょうか？
これについてはまた別の機会に記事にしたいとおもいます
👼「今日も読んでくださって、ありがとう。」😇
