食材を安く抑えたい
アラフィフおひとり様です
スーパーの品出しのパートで
生計を立てている低所得民のわたくし。
先週、元パートナーとのお家ご飯
で、
で、彩りを重視したメニューを作ったので、
食費がアップ
なので、おひとり様作り置き料理の食材は、
出来るだけ抑えたい
絹厚揚げ
小松菜
きゅうり２本
千切りのゴボウと人参の袋
しめじ
エリンギ
全て98円均一
で、作ったメニューは、
①厚揚げと小松菜のオイマヨ炒め
②きんぴらゴボウ
③きゅうりとザーサイ和え
茶色とみどりの共演
彩り無さすぎ～
節約料理だけど、
自分が美味しく食べれてるので
まっいいかと満足な、
アラフィフおひとり様なのでした