今日も暑くなりそうですね
アラフィフおひとり様です
暑い時期でも、体調が悪くても、
基本、食欲が落ちないマイボディ
なので『何が食べたいかな、何を作ろうかな』と
常に脳内は食べ物のことでいっぱい
食べれることは健康の証だし、
未来の健康な身体は、
日々の食べるもので作られる
そんなこんなからの
最近の節約作り置きメニュー
①もやしとピーマンのカレー醤油炒め
②油揚げとしめじの煮びたし
煮びたしはそのまま食べたり、
めんつゆを足して、おうどんにぶっかけたり
①夏野菜のカポナータ
②竹輪とパプリカのきんぴら
白ワインビネガーで作ったカポナータは、
そのまま食べたり、パスタにぶっかけたり
ぶっかけアレンジが多いなぁ
お気に入りの器と
使いまわしのアレンジで、
日々の食生活を楽しみたい
アラフィフおひとり様なのでした