体調を崩してちょうど1週間、
未だに味覚がおかしい
アラフィフおひとり様です
おなかは空くので、食べたい
でも、味覚が鈍いので、
食べたあとのハッピー感がない
スーパーでパートをしているので、
新商品を食べてみたい衝動に駆られるのだが、
新商品のデザートもお菓子も、
本来の味が分からない
自分は幸せに対しての基準が低い方だと思うけど、
食事のハッピー感がないって、
致命的だな…って思ってしまった
私の味覚を返してくれ～
そんなこんなからの
本日はストック食材での節約作り置き
①人参とミックスビーンズのラぺ
②切干大根のツナマヨサラダ
野菜以外で必ずストックしているのは、
ミックスビーンズ、切干大根、ツナ缶
切干大根は、大根より栄養素が高いと知ってから、
サラダにしたり、炒めたりと、
色々な料理に活用している
たぶんこちらの作り置きも、
味覚がよく分からないだろうけど、
普段のレシピ通りなので、
自分の味には間違いない
と思う
アラフィフおひとり様なのでした