店長が変わると、
仕事の進め方はもちろん、
お店の雰囲気も変わるものですね…
アラフィフおひとり様です
スーパーのオープニングスタッフとして
パートで働き始めて、約半年、
店長の異動辞令が出て、
新しい店長が今月から着任した
早すぎる異動にみんなビックリだったのだが、
もっとビックリなのが、
新店長のあり得ない人間性!!
従業員に挨拶しないのは当たり前、
お客様にも『いらっしゃいませ』の声掛けをしない
挨拶は接客業の基本だし、
前店長が率先して声だしをしていた
熱い感じのタイプだったから、
そのギャップに全員が戸惑いを隠せない
たった10日間程で、
お店の雰囲気ががらりと変わり、
何だか寂しいし、
仕事がちょっとやりにくい
売上を伸ばすために送り込まれた
やり手な感じのタイプだけど、
人間性に難ありな感じって、
どうなのよ…
まぁ、私みたいな下っ端は、
命令に従うしかないんだけどね
そんなこんなからの
本日のおひとり様の節約作り置きは…
①豚ひき肉と厚揚げのピリ辛炒め
②もやしとピーマンのカレー醤油炒め
③きのこの柚子胡椒なめたけ
④パプリカのツナマスタード和え
パプリカ以外は
安定の価格の食材ばかりだけど、
パプリカも見切りで購入したから、
お買い得
休日のランチはこんな感じで
焼き肉はなかなか食べれないので、
焼き肉のタレとオイスターソースで
味付け
ご飯が進む味付けです
美味しく頂けることに感謝して、
本日もごちそうさまでした