世間さまはGW後半戦だけど、
自分はシフト通りの勤務
アラフィフおひとり様です
スーパーのパートで生計を立てている
低所得民ゆえ、
カレンダーの祝日とは無縁のシフト勤務
まぁ、祝日なんて、
どこへ行っても混雑していて疲れるし、
そもそもお出かけに付き合ってくれる
友人も殆ど居ないし
そんなこんなで、
週末の休日はノーマネーdayなので、
せっせと作り置き料理に取り組み中
①和風マカロニサラダ
②油揚げともやしの甘酢炒め
③椎茸とまいたけの佃煮
④ピーマンのめんつゆ炒め
マカロニサラダは、ツナマヨに醤油とかつお節を加えて、和風に
あとは、節約メニューには欠かせない
わが家の定番の食材
油揚げ・もやし・きのこ類
先月ぐらいまでは、竹輪も定番品だったけど、
ちょっぴり値上がりしてからは、
あまり買わなくなったかな…
でも暑くなり、火を使いたくないときに、
竹輪は重宝するんですよねぇ⤴️
私の貴重なたんぱく源を
返してくれ~
そんないつもと変わらない
週末を過ごしている自分ですが、
世間さまは気を付けて
家路にお戻りくださいませ