香港 マカオ
と言えば......
菠萝包boluobao
中国語で菠萝boluo
...ってパイナップル🍍
のことですが
パイナップル入ってません
実は日本で言う
メロンパンのこと
日本人も大好きなメロンパン
香港にもあった！
このお店
↓
.....で
マカオのパン屋さん
必ずメロンパンがあって
皮はカリッと
中はフワッと
やはり中国のパンとは
全然違う
国境を渡ると
何から何まで違うのであります
....で
味は今ひとつ
....って思ってたあのお店
すごいメロンパンと遭遇
上から見たら
フツーよね
横から見たら.....
何か挟んでる
ペラリ
めくってみたら
目玉焼きと
厚切りハム&チーズ
.....予想はできる味。
そんな期待出来ないけど
まぁ
食べてみようか
...って感じのノリで
注文したわけです
...が
食べてみたら
パンの皮が
焼き立てパリッパリ
中はフワッフワ
半熟卵とチーズがたっぷり
トローリきて
ん？
想像以上に美味しい
甘さ＋塩味＋トローリ
最高
だわよ
だわよ
いやー
普通のバンズならともかく
メロンパンに挟む
.....って発想
考えたこともなかったわ
＊私が好みの味→娘は好みじゃない
私と好みの合う方
どうぞお試しあれ
友人がコレを
メロンパンバーガー
と命名
マックのグリドルとも
違います
熱々です
こういう発見がたまらない
異国文化生活
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