とんかつ八千代 チャーシューエッグ定食

築地市場内にあるとんかつ八千代。

火・木・土曜日限定の
チャーシューエッグ定食。
この店の人気メニューにした。

トロトロのチャーシュー。
濃い味付けで、カラシをつけて
半熟の黄身を絡めて
まろやかにして食べる。
確かにうまい。ご飯も進む。
ボリュームもあって、大満足でした。