らーめんふぁくとりーのすけ

八戸市内にある三春屋の中にあるラーメン屋の『ファクトリーのすけ』のにぼのすけ。

濃厚な煮干しを聞かせた煮干しラーメンです。
煮干しが濃厚なせいなのか、煮干しの臭みまでが濃厚に感じました。
麺は、太目の縮れ麺。

箸のせいなのか、麺の太さのせいなのか、何故か食べすらかったですね。

濃厚煮干しラーメンは、青森市の地域で愛されてるラーメンです。