ブログ記事一覧|うまいラーメンのブログ
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うまいラーメンのブログ
忖度なしの本音を記述
「うまいラーメン」を探しています
ラーメン・中華そば・麺類の実食備忘録です
(神奈川と東京が多いです)
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激辛味噌らーめん まるで 北極 レベル
「鬼」は普通以上にに煮干し!
やっぱり、これだ。(竹岡式ラーメンまる竹)
衣笠以来11年ぶり(拉麺大公~南太田)
塩=函館の回答は・・・
観光地は早じまいです
煮干しの味噌でニンニクとくれば、あの味に近いよね
強制ベジファースト(中華 圭)
えっ! いつから?紅ショウガ有料になったの(蒙古タンメン)
気のせいなのか?どうしてこんなにクリアなの(厚木家)
細麺の食感は好みでした(平塚市 麺処わたい)
肉み そからはスターアニスの香り 麺庵 ちとせ
活気ととらえるか雑ととらえるか(広州市場 横浜ポルタ店)
うどんのようにスルスル
蕃椒はピリリ、つけ汁自体はかなり甘い
旨辛のインスパイア
鮮魚かつお麺とは言うものの (鮮魚鶏出汁麺 沢むら)
うん、鶏だね (53'Noodle)
TKGは結構なボリュームでした (華の雲)
この麺は・・どん〇衛なのか?(舎鈴 ボーノ相模大野店)
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