本日は大阪市中央区難波にある「中華そば ふじい 難波千日前店」です。
昔ながらの中華そばです。
いわゆる、「昔ながら」の表現を使うときは
大抵、「うすあじ」であったり、「現代の複雑で洗練された味」がなかったりする
印象が、どことなく感じる表現ですが…。
ですが、ですがよ。
これは、ぶっちぎりに美味しい「中華そば」ですよ!
直球勝負の「ザ・中華そば」ですよ。
例えると、小田和正さんの歌詞のように、複雑な表現を使わず、
まっすぐな表現で勝負している感じです。
いやー、「うれしくて、うれしく、言葉にできない」ですよ。
ホント…。
総合評価は4.5点/5点満点です♪