琉球浄化Stone ショップオーナー藤です。
私は料理嫌いですが子供は違います。
今日も発酵食品作るからとアレコレ買わされました。
ダイソーで見かけたら買ってる塩麹。
この使い切りってのが我が家では大切。
何度も塩麹買いますが次に使うまで冷蔵庫の奥底まで追いやられてます。
結局 捨てることになるので１００均で使い切りは衛生面でも気分的にも
ストレス感じないです。
これ一つあればチキンでも豚肉でも美味しく焼けます。
これあると旦那さんも牛肉焼いてくれます♪
もしかしたらダイソーでなくても普通にスーパーで100円前後であるかも
しれませんが私自身が調味料のコーナーよりも100均のほうが行くので
忘れずに買えるのです。
常備してると便利ですよ。