以前、お教室で「薄餅」として
レッスンさせて頂きましたが、
今回は「ハーブパンケーキ」として
今回は「ハーブパンケーキ」として
亜洋ハーブ料理のクックパッドに入れています。
ナスタチウムのお花が咲いた時、
ナスタチウムのお花が咲いた時、
とても美しい食せるお花を使いたいと
エスニック小さなチジミのイメージで焼きました。
今回は残念ながら季節柄、
エスニック小さなチジミのイメージで焼きました。
今回は残念ながら季節柄、
ベランダにはラベンダーしか有りません。
ということで、ハーブパンケーキです。
ということで、ハーブパンケーキです。
強力粉を練ってパンケーキ風ベースを作るのですが、
ベンチタイムは少し長めにしました。
薄餅より、少し膨らんだイメージでできあがりました。
