こんばんは。
5月のゴールデンウィーク中は、
5/1～5/4までお休みさせて頂きます。
5/5から通常通りお店は開けます。
尚、5/8（日）は母の日の為、営業致します。
宜しくお願い致しますm(_ _ )m
入籍祝い＆お誕生日祝い＆引っ越し祝いのトリプルおめでとうの
お友達にアイシングクッキーをプレゼントしました＾＾
まだまだ未発達なアイシングなのですが、
とても喜んでくれましたo(^-^)o
失敗しては・・・と思い一応2つ作ったのですが、
案の定、1つはヒビが入ってしまいました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
まだまだ練習不足です。
＋ ＋ ＋
プレゼントしたお友達とは、中学・高校の6年間
毎朝地元の駅から一緒に学校へ、てくてく行っていました。
なので、たくさん思い出があります＾＾*
仲良くなったのは中学からだけど、初めて会ったのは
小4の9歳くらいなので、そこから計算すると今年で21年目になります。
人生の半分以上の付き合いというわけになります＾＾ｖ
旦那さんの都合で九州に行く事になり、かなり寂しくなります。。
いつも、自転車で行ける距離に住んでたので
あまりピンときません・・・＾＾；
でも、遊びに行けると思うと
それはそれで少し楽しみかも・・・( ´艸｀)
もっとアイシングが上手くなったら、
またプレゼントしようかな♪♪
練習あるのみですね(^-^)/
お店の定番になっているシュークリームです。
かれこれ、作り続けて5年・・・。
実はお店をはじめた頃は、作る予定はなかったのですが、
お客さんに『シュークリームはせーへんの？』と言われ、
何気なく作った商品なんです＾＾；
最近は、シュークリームが一番でます。。
すごく考えて作ったのよりも、思いつきで作ったものが
あたってしまうのは、少し複雑ですが・・・（笑）
でも、クリームの配合は考え抜いたレシピなんで＾＾ｖ
ひらめき・思いつきは大事なのかな・・・とか思ってみたり（笑）
＋ ＋ ＋
今日は、水道の蛇口から水が漏れて
朝から水道屋さんに来てもらうと言う
やれやれ┐(￣ヘ￣）┌
な１日でした。。
いつもより、早めに起きたというのに・・・(_ _。)
でも、水道屋さんがシュークリームを買って帰ってくれました♪
結局まだなおってないんですがね（汗）
今日はそんな日でした☆
それでは、今日もおつかれさまでした(*^o^*)
また、最近ちょびちょびアイシングの練習をし始めています。
今日も少しだけ・・・
うさぎ型。
スプーン型。
ハート型。
で、練習してみました。
以前よりは上達したつもりなんですが、
乾くと少しひび割れがするのもあり、
きっと、アイシングの固さ調整がちゃんと出来ていないのだと思います。
1個出来れば、1個失敗・・・(x_x；)
今は、まだそんな感じです。。。
アイシングの固さ調整が難しいです・・・・(＞_＜)
また、進化したらブログに載せますね＾＾
それでは、今日も1日おつかれさまでした☆
今年も桜が咲きましたね＾＾*
新入生の皆さん、ご入学おめでとうございます。
私も新たな気持ちで頑張らなくては・・・＾＾；
今日も、大きな地震があったみたいですね。
まだまだ緊張の続く日本列島ですが、笑顔を忘れず過ごしていきたいものですね・・・。。。
それでは、新年度も宜しくお願い致します＾＾
