クリスマスケーキに使うチョコが届きました♪
1年は、あっという間ですね☆
今日の大阪の天気は、
曇り、たまに晴れでした☆
また、帰りに撮ってみました(*^o^*)
それでは☆
こんばんは。
今日は、お菓子の講習に参加してきました。
マカロンとモンブランの講習でした。
私は、今までマカロンに魅力が感じられず勉強する気になりませんでした(･Θ･;)
ずいぶん前ですが、フランスに行った時に『ピエール・エルメ』さんのマカロンを食べた時は、
凄く、美味しく感激しましたが、それ以降、
マカロンとの美味しい出会いはなく、そのままでした。
今日、講習を受けた先生は、特別有名なかたでもないけれど、
すごく、上品で１つ１つ丁寧に教えて下さる、おばあちゃま先生でした。
丁寧すぎて、時間オーバーしてましたが（笑）
先生の人柄が出ているのか、今日試食したマカロンは、
歯にくっつく事もなく、食べるとふんわりとやさしく、口の中で溶ける感じでした＼(゜□゜)／
今日は、色付けもなく本当にシンプルなマカロンで、
クリームも、『パンプキン・紫イモ・マロン』など秋のクリームのみだったけど、
「マカロンってこんなに美味しいんや～＼(^_^)／」と思えました。
先生は、
「マカロンは１回や２回では、出来ないので、何回も作って自分の感覚を掴むと良いですよ。」
とおっしゃってました。
私のマカロン・・・・・・・。
多分、すごく時間かかりそうですが・・・・・・・・(-"-;A
マカロンの勉強もしてみようと思いました。
そう、思えるようになったので、
今日の講習参加は、『収穫あり！』でした(^ε^)♪
この講習、30人位は参加していて、毎回こられているかたもおられました(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
日にちがあえば、また参加しようと思います☆
そして、将来こんなおばあちゃんになりたいな～と思える素敵な先生でしたv(^-^)v
モンブランも、美味しかったですよ♪
下は、マロンクリームの入ったロールケーキでした(*^o^*)
それでは、おやすみなさい☆
おはようございます。
今日は、お休みなので風邪も治ってきたので朝から更新です(・ω・)/
昨日は、前々からお客様に、「朝食に食べる用のお菓子がほしい」と言われていて、
なかなか、思いつかないので、最近ちまたで流行ってる、
『シフォンケーキカップ』を便乗して作ってみました。
カップも開けやすいものを選びました。
あけて、半分に割りお皿に出すと、
こんな感じです。
今日は、試食隊に味見をしてもらおうと思います。
ちなみに、ラッピングは、
こんな感じにしてみました。
ラッピングと言うほどのものではないですが・・・(^o^;)
写真の本に、『太陽光を上手く使うと綺麗に撮れる』
と書いてあったので、単純なのでそうすると、上手く撮れた気がしますv(^-^)v
☆おまけ☆
今朝、天気が良かったので散歩に行ってきました(^ε^)♪
これを、3回も行ってきました(^_^;)
さすがに、疲れました(-。－；)
今日は、お菓子の講習に行ってこようと思ってます☆
それでは、良い一日をお過ごしくださいo(^-^)o
最後まで読んで頂きありがとうございました(*^o^*)
ラッキーは、大きな手術を乗り越えて、心臓病を克服しました。
ミッキーは、外で車が通る度に、大暴れしていましたが、
最近は、少し考えて立ち止まる事を覚えました。
クッキーは、ごはんの入れ物に、
頭を突っ込んで寝るのをやめました。
犬も、日々成長しているんだな～と、
しみじみと感じます。
私も、負けないように成長していきたいです。
今日の大阪の空模様は、
朝は、曇ってたけど
昼からは晴れでした☆
最後に、
下のサイトは、このブログをよく見に来て下さるぽめまめさん が、
ブログに掲載されておられました。
↑の画像をクリックすると、サイトに移り動画があります。
たぶん、携帯からは無理だと思います。
これからの未来が、少しでもこのような動物達が減っていってくれる
世の中になってほしいです。
先週は、あまり更新できなかったので、今週は頑張ろうと思います☆
最後まで、読んで頂きありがとうございました。
ポッキーさん とコラボしました☆
ポッキーさん は、色々なかたのスイーツとコラボされています♪
今回はじめて、共演させていただきました☆
今回は、『キョンシーポッキー』に変身してくれました♪
画像に文字を加えると、
こうなりました☆
ポッキーさんのブログは、色々なスイーツにポッキーさんがちょっこり居て、
とても、可愛いです☆
元気がない時なんかに、ひょっこりブログに行くと、
何か元気になるので、是非ブログにお邪魔してみてください☆
可愛いポッキーさん が出迎えてくれます♪♪
時に、目がクルクルまわったり、クッキー缶に埋もれたりしています（笑）
ポッキーさん、コラボありがとうございました(*^o^*)