こんばんは。
今日は、この間の『ラッキーの誕生日』で使ったケーキの材料を紹介しようと思います☆
特に、犬の専門知識はないんですが、犬用レシピ（本やネットで）を参考に、以前、獣医の先生に聞いた所、
「玉ねぎやチョコレートみたいな犬の食べてはいけないもの以外なら、人間が口にするような物なら大丈夫。」だと言っていたので、私が勝手に考えたものです。
参考までに、紹介します☆
＊スポンジケーキ＊（12cm丸型使用）
・たまご・・・2個
・小麦粉・・・60g
・グラニュー糖・・・30g
☆型は、バターを塗って強力粉をまぶしました。☆オーブンを160℃に温める。
①たまごとグラニュー糖をボールに入れて、湯せん（50℃前後）にかける。（人肌程度まで温める。）
②ミキサーで泡立てる。（ゆっくりとリボン状に生地が落ちるくらいまで。）
➂小麦粉を加える。
④型に八分目くらいまで生地を流す。
⑤オーブンにもよりますが、160℃で20分～25分焼く。
型から外して冷まして、完成！！
中の、クリームは、『さつまいもクリーム』を使いました。
＊さつまいもクリーム＊
さつまいも・・・1本（約160g)
生クリーム・・・40g
①さつまいもを170℃のオーブンで40分程焼く。（竹串がす～っと通るまで。）皮をむいて、使用するのは125gを使いました。
②①のさつまいもに、二つまみ程グラニュー糖を加えて、なめらかにする。
➂生クリームを泡立てる。（少し固め8分目くらい）
ラッキーは、すぐ太ってしまうので、
↑この生クリームを使いました♪
↑生クリームはこのくらい。
④②のさつまいもに、➂の生クリームを少しずつ合わせます。
完成！！
すごく、簡単です♪
あとは、スポンジを3等分して、クリームをサンドして、デコレーションするだけです☆
11月はミッキーの誕生日もあるので、パンプキンバージョンにしよ～かな～と考えております。
今日の大阪の空模様は、、、
おわり
