2014/06/07

破竹を頂いたので、昨日は仕込みでした。京都の破竹。食べるのが楽しみです。

せっせと皮むきして

1時間ほど茹でて、いい具合に仕上がりました
破竹はクセがなく食べやすいみたいで、色々な食べ方をしてみます



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