刺身

休みは釣り行って来ました
サヨリ釣りです
しかし、月曜日はものすごく風が強く。寒すぎて3時間程で引き上げました
サヨリは天ぷらしか食べた事がなかったのですが、お客様から刺身したら美味しいよとアドバイスをもらい、捌きました。

刺身。
甘みがあり、すごく美味しいです。
サヨリのお刺身はオススメです



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