こんにちは。みなさん。

今年も 最後の1か月となりました・・・と つい せんだって 

言っていた気がするのですが

ともかく 2018年のクリスマスケーキの写真をご紹介しようと

思います。

ケーキは5種類 各2サイズ展開です。

 

まずはデコレーションケーキの定番

①いちごのデコレーションケーキ

ふわふわスポンジと上質な北海道産生クリーム。

厚切り国産いちごをサンド。

 

②ショコザーネトルテ

ふわふわチョコスポンジにやさしい甘さの

チョコクリーム。カカオ控えめ。

小さなお子様から大人の方まで。

そして前年度の改変版

③ブッシュフロマージュ

濃厚なチーズと軽いチーズの組み合わせ。

タイベリーのコンフィチュール入り

④アミューズ

いちごのムースとムースりーヌ(カスタードクリームと生クリームをあわせたものを

ピスタチオのスポンジで包みました。

新しいケーキ

⑤キャラメルブリュレ

キャラメリゼした生地とクリーム、チョコクリーム、キャラメルを段々に重ねました。

再登場

⑥ブッシュショコラ

フランス産チョコレートムースとキャラメルバナナガナッシュ

お申込みは店頭にて承ります。

ケーキをすみやかにお客様にお渡しして

皆様に 楽しいクリスマスをお過ごしいただけるよう

ル・ププランも 頑張りますので 申し訳ないのですが お会計は

お申し込み時にお済ませくださいませ。

尚 クレジットカードは取り扱っておりません。

ご注意ください。