信州の野菜を調理しました。


気候や色々な条件があるのでしょうか?
南瓜やトウモロコシの美味しくできる土地のものです。

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信州では漬物や保存食が各家庭に用意されていて来客がありますと必ず登場します。

深まりゆく秋、きっと皆様準備に忙しい事と思います。       

同じ素材で調理法を変えて作ってみました。


栄養面、形、味ともにポリ袋調理は美味しいですよ~!!



信州は日々深まりつつあり綺麗でした。