時には 地方に行き講習会もしていますが 毎年来ているのが信州。
今日の信州は マイナス12度でしたが ことのほか青空が綺麗でくっきり爽やか！！
地元の方もびっくりしていました。
先週から 須坂市でも講習会を致しましたが 今日は昨年してくださった方からのご要望で
しっかり実習の講習会でした。
こんなに沢山出来るかしら？？！…と思いましたが 皆様やる気満々です。
そして 空気を抜くところがポイント！・・・と何回もやっていただきました。
初めての方とは思えないほどしっかり覚えていただきました。
そして 並んだこの料理！！
皆様の笑顔に 嬉しい一日でした。
子供から大人まで…楽しくできますね！