梅漬け

昨日は、台風の影響で荒れた天気となりました。

被害にあわれた方々、心よりお見舞い申し上げます。

さて、今年も梅を漬けました！！大きな真空パックの袋で。

袋が透明なので、毎日どんな風に梅が漬かっていくかよく見えて面白いのですが、今年の梅はふっくらとしたおいしい梅になりそうです。

仕上がりが楽しみです☆☆☆

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