新メニュウーに挑戦

遅れた夏休みをやっととりました。

そこで信州に行ってまいりました。
信州には豊富な野菜と美味しい空気、水・・・と料理には
最高の条件が整っています。

今まで基本に忠実にパウチクックを
やってまいりましたが・・・・
幾つかやってきますとやはりチャレンジしたくなるのが
キッチンに立つ人の習性でしょうか？・・・・

新しいメニュウーをやってみたくなりますね。

信州で仕入れてきた新鮮野菜で
早速野菜の煮物やさつま芋の揚げないコロッケに挑戦です。

野菜の素材を生かした薄味の健康食になりました！