元気な時の食事・・パウチクックを作っていて思うのです。確かに介護にも役立つのですが・・・日常の食生活や健康への意識を育てていかないといけないなって・・・。例えば食事を食べるには口の中が清潔でげんきでありたい・・・日々の生活習慣を健康を考えながら組み立てたい・・・それらが食生活にも繋がっていく・・・。だからこそ調理師も管理栄養士も医者も看護師も全ての人達が協力して予防医学・・・なんだって・・・夏バテ予防のメニューを試作していますが 回を重ねて今回は快心の出来!!楽しみです。