【写真日記】2024/3/2その2

いつも時間切れで開店時間に行けなかったルヴァンさんにやっと行けました。天然酵母のパン屋さんです。


以前働いていたお店に置いていたメランジェに再会。感動です。食べやすくカットしてもらいました。ハード系のパンはふだん食べないんですが、これは特別。練り込まれているカランツが香ばしくて美味しいんです。久しぶりに食べるのが楽しみです。