スクール生が頑張ってんだから
行かない訳にはいかぬ！ってことで
大阪出張の合間をぬって
キッチンカーのピザを食べに行ってきました。
@くろまろの郷
スクール自体はオンライン開催だったので
リアル対面は６年ぶり？とか。。
そりゃ、うるっとしちゃいますよね。
偶然にもキッチンカーでの事業は今月でお仕舞いとのことだったので、最後のピザを食べられてよかった。
これからは「一般社団法人キッチンカーマルシェ協会」の代表理事に専念するらしいです。
話を聞けば、お手軽だからこそ離脱率も高いキッチンカー事業。結局は、変わらぬ地道な努力が必要なわけで。。様々な土地にファンを創ってきた彼の愛され営業の仕方やノウハウは間違いないと思うので、ぜひ色々盗むべき。てか盗む前に、人が良すぎて知識を全部差し出してくれると思うw
なので関西でキッチンカー事業の展開を考えてる人は、この方を頼れば手取り足取り、教えてくれると思います！きっと。
ってことであっきー、
色々とご馳走さまでした。
会えてよかった。
今度は９期で遊びにいきます！よね！