準備万端
後は弟一家を待つばかり
学校終わった姪をひろって我が家に6時過ぎに来た
こっちこっちと松茸
を披露
みんなの喜びの声
に
間に合ってよかったぁ・・
さぁ この8本どうやって食べる？
松茸ご飯に何本？
土瓶蒸しに何本使う？と
お母さん 義妹、私で楽しい相談
重いね 切りごたえがあるねぇと松茸囲んで話がつきん
この1本が少々傷ありの松茸
でもね 傘が虫喰っとるところと
柄のところ(シイタケだと石づき)に虫食いがあったけど
切ったらほんのちょっとだけで
良い松茸だった
他のもキレイな松茸で早く食べた～い
土瓶蒸し用 器
去年は使う事なかったから
2年？3年ぶりの出番
場所もとるし使い道も松茸の時のみだけど
これに入れるとお澄ましが
数倍ランクUP
すだち
も用意したよ
はよ松茸切って～
えっもう切って作ったぁ？
はやっ
おしゃべりに夢中で気付かんかった
おちょこに お汁入れて・・・ひと口
あ～おいしい
と皆から一斉に声がでた
やっぱ母のお澄ましは天下一品だぁ
昆布だしのお汁を飲みつつ具を食べて・・
みんなはすだちを絞って入れとったけど
私はそのままいただきました
あらら 食べるのに一生懸命で
松茸が写っとらんね
たくさんあった土瓶蒸しもお代わりの連続で
アッという間になくなってしもた
義妹曰く この土瓶蒸し
思った以上にたくさん入るって・・
そっか・・・もっと欲しかった
松茸ご飯
これも昆布だしのシンプルな味付け
これも またまた美味
歯ごたえがいいわ～
香りもよし
でも正直に言えば香りは思ったよりせんかった
松茸ご飯も大評判でアッという間にこれも完食
ガス釜ですぐ炊けるからもう一度作るかって
話しも出たけど
残りの松茸は焼き松茸と
私が希望のホイルの蒸し松茸にする事に・・
松茸を手で割く気持ちよさ
たくさん買ったからこそできるのねぇ
ご飯後だけにおやつ感覚で
焼き松茸パクパク
あっ
写真撮るが忘れた
これは↑ホイル焼き
蒸してあるからしっとりして
歯ごたえもいい感じ
個人的感想では焼き松茸焼き加減次第だろうけど
ちょい ぱさぱさ感ありで
ホイルでの 蒸し松茸に軍配ありだわ
後先になったけどチーズカナッペ
6種類のチーズ お試し量だけど
これも好評
知らんかったけど姪がチーズ好きで
おいしい～と冷蔵庫にあった残りも食べとった
栗 カボチャ さつまいものプリン
全部おいしかったけど
私はさつまいも
が一番
チーズケーキも食べてお腹いっぱいだ
誕生日の食事が終わり
誕生日と言えば
そうそうプレゼント弟嫁さんに渡さんとね
誕生日おめでとう～
これ見りゃグッチ
とわかるけど
しつこく まだUPする私
ジャァ～ン
グッチのバッグです
・・って胸張っていえるような高いバッグじゃないけど
普段使いと言う事で・・
これは弟と我が家での折半のプレゼント
軽くてたくさん入ると義妹は喜んでくれた
あ～よかった
松茸のおかげで気分ウキウキ
で始まった
食事会も無事終了
ただね・・・
らてとぴっと
の関係がねぇ
しつこく追い回すぴっとに
らては吠えて応戦
それに全く懲りんぴっと
賑やかな食事会じゃなぁて
騒がしい いや うるさい
中での食事会だった
でもそれもまた楽しい秋の一夜
よい一日でした
翌日の夕食は焼きそば
この落差・・・
でも
ただよう焼きそばのいい匂い
松茸
もおいしかったけど
焼きそば
もおいしかったぁ
おいしく食べられる事に感謝しつつ
食べ過ぎに注意の食欲の秋だ 