テックスメックステキサスの ヒスパニック系 比率は 40%近く 白人の 30%? より 多いです。 もともと ここは メキシコだったので 当たり前ですが。 こちらで食べられる メキシコ系料理を テックスメックスと言います。 (微妙に メキシコ料理とは違う) こんな 感じの料理です。