駅弁記念日今日は、駅弁記念日。 1885(明治18)年に開業した日本鉄道東北本線の宇都宮駅で、 日本初の駅弁が発売されたことを記念した日です。 駅弁のお初は、宇都宮駅だったんですね。 新橋か、横浜かと思ってました。 宇都宮市で旅館業を営んでいた白木屋嘉平が、 たまたまその旅館に宿泊していた日本鉄道の重役の薦めで販売したそうで、 その時のお弁当は、おにぎり2個とたくあんを竹の皮に包んだもの。 値段は5銭だったそうです。 ちなみに4月10日は駅弁の日だそうです。