博多長浜らーめん 天軒

田中商店出身の注目店。
駅からは25分歩く覚悟が必要です。





らーめんのバリカタ。

軽くとろみのある本格的ブタクサ臭の豚骨スープ。

ちょっとタレが甘めなのが気になったけれど、中々しっかりした良いスープですね。

麺は定番、粉っぽい細ストレート麺。

この手のラーメンにしては、肉厚ジューシーなチャーシューが旨い。

店主の接客も丁寧で、近くにあれば重宝したいな的お店ですね。